Можно ли пить протеин при панкреатите?

Содержание

Спортивное питание при панкреатите

Можно ли пить протеин при панкреатите?

Протеин, который считается необходимым белком для человеческого организма, рекомендуется пить людям, стремящимся за короткий срок набрать мышечную массу.

Однако в его употреблении есть ограничения — это индивидуальная непереносимость или наличие отклонений в здоровье. При приеме протеина надо соблюдать особую осторожность, тем более, при наличии в анамнезе хронического панкреатита.

Особенности употребления протеинов

При панкреатите важно соблюдать рекомендации лечащего врача, касающиеся медикаментозного лечения и нормализации питания.

Можно регулярно принимать лекарственные препараты, но без диеты избавиться от болезненных проявлений патологии нельзя.

При остром течении панкреатита специалисты запрещают принимать протеин – ежедневный рацион строго ограничен, а после приступа любая еда может нанести серьезный вред.

Спортсменам при хронической форме патологии поджелудочной можно пить протеин, но под строгим наблюдением врача и в определенные часы.

Положительное воздействие этого белка на организм объясняется его легкой усвояемостью. Правильное дробное питание без нарушений диеты даст спортсменам желаемый результат – красивую форму тела без ухудшения состояния здоровья.

Важно соблюдать пропорции, которые согласовываются с лечащим врачом, так как превышение суточной нормы может вызвать негативные последствия, в частности, перегрузку органов пищеварения.

При этом мышечной массы не прибавится, а человек будет мучиться от болей в области живота.

Если у больного нет непереносимости белка, а болезнь находится в стадии устойчивой ремиссии, то протеин можно пить по установленному графику. Из основных противопоказаний выделяют:

  • повышенная чувствительность к белкам вообще и протеину, в частности;
  • отклонения в работе почек.

Людям, активно занимающимся спортом, при панкреатите необходимо внимательно относиться к своему самочувствию, а также следить за массой тела. Только правильное питание и своевременное лечение помогут быстро вернуться в форму.

Употребление протеинов при хроническом панкреатите

При панкреатите самое главное правило – питаться часто, но небольшими порциями (около 6 раз в день). Меню в большей степени должно состоять из белковых продуктов, при этом прием жиров и углеводов нужно ограничивать. Протеин и другие белки в умеренных количествах при хроническом панкреатите способствуют уменьшению воспалительного процесса, заживлению слизистых.

Стоит учесть, что питание на стадии стойкой ремиссии и при остром течении заболевания сильно отличается, поэтому протеин во втором случае строго запрещен.

Специалисты рекомендуют пить протеиновые коктейли, в которых не так много белка, как в чистом порошке. Можно делать такие коктейли в домашних условиях, а можно покупать готовые смеси. Идеальный вариант – изоляты и гидроизоляты (сыворотка с высокой скоростью абсорбции).

При панкреатите лучше всего разводить протеин не в молоке или соках, а в обычной очищенной воде. Отличный источник белка, который рекомендуется употреблять пациентам перед сном, – казеин или творог. В одной стандартной упаковке продукта содержится около 35 гр белка.

В протеиновых коктейлях количество белка на 100 гр или одну мерную ложку обычно указано на упаковке.

Советы специалистов по приему протеина при панкреатите

Суточная норма употребляемых питательных веществ при хронической форме панкреатита следующая:

  1. 350 гр углеводов, из них 40 гр должно приходиться на легкоусвояемые.
  2. 90 гр жиров, 30 гр – растительного происхождения.
  3. 120 гр белков, 50 гр из них – животного происхождения.

Стоит обратить внимание, что протеин можно пить при воспалении поджелудочной, но злоупотреблять спортивным питанием не нужно. Обязательное условие – прием в строго определенных дозах и с перерывами. Средняя калорийность для больного в день (вместе с продуктами, принимаемыми в пищу) – не большеккал.

Особое внимание нужно уделить употреблению натуральных белков. Много их содержится в мясе, молочных продуктах, грибах. Однако последние требуют осторожности в приеме. В них много аминокислоты, высоко содержание белка, и практически отсутствуют углеводы и жиры. На первый взгляд – это идеальный продукт для тех, кто страдает патологией поджелудочной железы.

Тем не менее, врачи запрещают включать грибы в ежедневный рацион при любой форме панкреатита из-за содержания в них большого количества хитина, нагружающего пищеварительный тракт и отрицательно влияющего на работу железы и желудка. Возможно возникновение такие неприятных явлений, как спазмы, метеоризм и сильная тяжесть. Поэтому протеин, содержащийся в грибах, при панкреатите опасен.

Каждый больной должен помнить о следующих основных правилах диеты:

  • не переедать;
  • есть часто, но небольшими порциями;
  • протеин употреблять можно, но только в разрешенных количествах;
  • объем пищи должен составлять в сутки вместе с выпитой жидкостью не более 2,5 л.

Соблюдение всех рекомендаций поможет повысить результативность проводимой терапии и значительно улучшить самочувствие.

Аминокислоты при воспалении поджелудочной железы

Аминокислоты являются важной составляющей для устранения проявлений панкреатита и восстановления работы пищеварительной системы. Однако это возможно лишь при нормализации состояния больного, на стадии ремиссии.

Определенные аминокислоты, которые включаются в ежедневный рацион по совету специалиста, способны оказать благотворное воздействие на ослабленный организм, повлиять на скорость выздоровления и ослабление дискомфортных ощущений.

Различные биодобавки и продукты с высоким содержанием аминокислот разрешается добавлять в меню больного при хроническом течении заболевания в рамках лечебной программы в послеоперационный период, для профилактики панкреатита и других патологий, связанных с отклонениями в работе поджелудочной железы. Добавки на основе аминокислот подбираются лечащим врачом после подробного изучения состояния больного, его истории болезни и только в случае критической нехватки их в организме.

В ограниченном количестве можно включать в рацион природный источник аминокислоты – куриные яйца (исключительно вареные!). Этот продукт не оказывает существенной нагрузки на органы пищеварения и содержит достаточное количество полезных веществ.

Из видео вы узнаете — как приготовить протеиновый коктейль из творога:

У меня после этих протеиновых коктейлей начал болеть живот. Как перестаю пить, все нормализуется. На желудок они вроде не должны действовать. Получается высокая нагрузка на поджелудочную железу. Планирую обследоваться, а то еще не известно, чем это закончится.

Если все принимать грамотно и не превышать дозу, то никакого вреда не будет. Кроме того, если имеются хронические патологии, естественно нужно сначала разобраться с ними, а уже потом использовать спортивное питание. По большому счету, тяжелые нагрузки при тренировках тоже противопоказаны при них.

Источник: http://peptic.ru/pankreatit/dieta-i-pitanie/mozhno-li-pri-pankreatite-pit-protein.html

Занятия спортом при панкреатите, можно ли заниматься?

Для больных панкреатитом совершенно недопустимы спортивные упражнения, сопровождающиеся сотрясениями и резкими, отрывистыми движениями: прыжки, бег и силовые упражнения.

Кроме того, при хроническом панкреатите особое внимание должно уделяться образу жизни: не рекомендуются длительные нервные перегрузки, стрессы, требуется соблюдение режимов сна и отдыха.

Заниматься спортом, конечно, необходимо, но не в период обострений. Профессиональный спорт, разумеется, исключается.

Чтобы предупредить обострения панкреатита необходимо обязательно заниматься специальной лечебной физкультурой. С ее помощью укрепляется нервная система. Посредством общетонизирующего воздействия, психологическое состояние приводится в норму, а затем и значительно ускоряется обмен веществ, функциональное состояние организма улучшается, нормализуется кровообращение в органах брюшной полости.

Очень полезно в оздоровительных целях диафрагмальное дыхание (с помощью диафрагмы производится массаж поджелудочной железы, что в результате улучшает ее функции).

Лечебная физкультура включает упражнения для брюшного пресса, туловища и конечностей с постепенно возрастающей нагрузкой. Дыхательные упражнения проводятся отдельно (акцент на диафрагмальном дыхании.

) Запрещаются ярко выраженные силовые упражнения (ведь они требуют напряжения и повышают внутрибрюшное и артериальное давление) и упражнения, которые в обязательном порядке сопровождаются резкими движениями. Комплексы выполняются в среднем и медленном ритме. Занятие должно длиться не более двадцати минут.

Занятия спортом при панкреатите можно проводить ежедневно через полтора часа после приема пищи, а помещение, в котором они будут проводиться, желательно предварительно проветривать.

В случае если имеются сопутствующие панкреатиту заболевания, изменения в распорядок упражнений необходимо вносить строго по рекомендации лечащего врача, доктора, проводящего физкультуру, или методиста. Если же наблюдается острая форма заболевания, лечебную физкультуру необходимо отменить.

После окончания занятий спортом можно и нужно в течение 5-6 минут спокойно полежать на спине, руки должны располагаться вдоль туловища (ладони вниз, ноги немного развести, прикрыть глаза — полностью расслабиться).

После этого можно проделать водные процедуры (обливание, душ, обтирание).

Комплекс оздоровительных спортивных упражнений, наряду с лечебной гимнастикой, включает ходьбу на свежем воздухе на расстояния протяженностью до 1-2 километров в привычном темпе.

Запомните, что, соблюдая определенные нормы и правила, при панкреатите можно заниматься спортом!

Питание во время занятий спортом при хроническом панкреатите играет очень важную роль. Прежде всего, необходимо сказать «нет» вредным привычкам, ведь они могут только усугубить ситуацию. Принимать пищу нужно до шести-семи раз в день. Лучше всего подходят блюда в протёртом или измельчённом виде, сваренные в воде и на пару. Строго запрещаются горячие или слишком холодные блюда.

Спортивное питание при панкреатите должно содержать много белков. Главным его отличием является то, что он не запасается в организме, как, например, жиры. Белок – основа наших мышц, поэтому при физических нагрузках нам необходим строительный материал, который может поступить в организм только с пищей.

В связи с этим при хроническом панкреатите спортивное питание должно заключаться в приёме легкоусвояемых белков животного происхождения. Такой рацион позволит восстановить повреждённые ткани поджелудочной железы.

Помимо белка, также рекомендуются каши, сваренные на воде, нежирное мясо, подсушенный хлеб или сухари, нежирная отварная рыба, овощные супы или супы с вываренным нежирным мясом, овощи и фрукты, нежирное молоко, слабый чай, белковый омлет на пару и другие продукты с минимальным содержанием жиров.

Интересные материалы по этой теме!

Специалисты называют профилактику панкреатита (заболевания поджелудочной железы) едва ли не важнейшим критерием лечения и.

Часто в качестве одного из методов диагностики панкреатита применяют биопсию поджелудочной железы. Данную манипуляцию выполняют тогда.

Диагностика заболеваний поджелудочной железы затруднена из-за поздних проявлений симптомов, когда болезнь уже прогрессирует. Метод МРТ (магнитно-резонансная.

Источник: http://nppinteh.ru/sportivnoe-pitanie-pri-pankreatite/

Занятия бодибилдингом при панкреатите

Можно ли пить протеин при панкреатите?

Панкреатит – заболевание, требующее к себе самого серьезного отношения. В это понятие включено все: образ жизни, характер и режим питания, отказ от вредных привычек, физическая активность.

Понятие «физическая активность» подразумевает занятия специальными упражнениями из комплекса лечебной гимнастики, подбор которых осуществляет врач совместно с инструктором ЛФК.

Но пациенты нередко интересуются, могут ли они заниматься какими-то определенными видами спорта, к примеру, бодибилдингом.

Бодибилдинг, или культуризм, направлен на развитие скелетной мускулатуры, для чего используются не только интенсивные нагрузки на разные группы мышц, но и специальное питание, в частности – обогащение рациона белком.

Зачем организму белок?

Многим хорошо известно высказывание: «белок – это жизнь». Из белка состоят наши мышцы и большинство тканей организма; белковые молекулы обеспечивают иммунитет; все ферменты и большинство гормонов имеют белковую природу.

У белка имеется уникальная особенность. Он не откладывается в запас, как жир или гликоген.

Он может усвоиться только в определенном количестве, и ни грамма больше; все лишнее просто «выбрасывается» через почки.

Интенсивные физические нагрузки ведут к интенсивному расходу белка – для роста мышц требуется строительный материал, который может поступить в организм только извне, с пищей, через желудочно-кишечный тракт.

Роль белка для поджелудочной железы

При панкреатите, так же, как и при бодибилдинге, рекомендуется пища, обогащенная белком (преимущественно легкоусвояемым белком животного происхождения). Белок как строительный материал просто необходим для восстановления поврежденных тканей поджелудочной железы. После стихания обострения белок потребуется также для синтеза инсулина и пищеварительных ферментов поджелудочной железой.

Физические нагрузки и панкреатит

При панкреатите показана лечебная физкультура, которая способствует улучшению кровообращения органов брюшной полости. Есть упражнения, которые «массируют» поджелудочную железу за счет изменения внутрибрюшного давления. Выполнять их рекомендуется вне обострения заболевания, контролируя самочувствие и не доводя себя до неприятных ощущений.

Бодибилдинг и панкреатит

Нередко встречается ошибочное мнение, что бодибилдинг полезен при панкреатите, поскольку сочетает физическую активность с достаточно подходящим питанием (дробное, обогащенное белком). На самом деле это не так.

Упражнения при бодибилдинге подразумевают интенсивную силовую нагрузку, имеющую совершенно иные цели, нежели восстановление поджелудочной, а именно – рост скелетной мускулатуры. А спортивное питание (протеиновые коктейли, витаминные добавки, легкие углеводы и т.д.

) тоже далеко не безопасны для поврежденной железы.

Во время обострения, когда пациента мучают боли, ни о каких силовых упражнениях речь, разумеется, не идет: силы есть только на то, чтобы лежать в постели. Ведь каждому больному наверняка известна формула лечения острых проявлений панкреатита: «холод, голод и покой». В периоде реабилитации назначается лечебная физкультура той интенсивности, которая не вызывает дискомфорта.

Но даже при переходе болезни в стадию ремиссии бодибилдинг может ухудшить состояние пациента.

Чем бодибилдинг опасен при панкреатите

  1. При бодибилдинге укрепляется вся скелетная мускулатура, в том числе мышцы брюшного пресса, спины, груди. Для их наращивания требуются силовые нагрузки, способные вызвать повышение внутрибрюшного давления, рефлюксы, привести к перегибам в желчном пузыре, нарушить отток желчи, затруднить пассаж пищи по желудочно-кишечному тракту.

    Все это провоцирует обострение болезни, может вызвать внезапное усиление болей в животе.

  2. Интенсивная нагрузка на мышцы требует поступления к мышечной ткани энергии, наиболее доступным источником которой служит глюкоза крови. Чтобы глюкоза из крови перешла в мышцы, необходим инсулин.

    Значит, после силовой тренировки поджелудочной железе приходится дополнительно «напрягаться» для обеспечения выработки достаточного количества инсулина. На фоне панкреатита подобные ситуации являются для железы стрессовыми, а при регулярном их повторении высока угроза истощения островкового аппарата и развития сахарного диабета.

    Если же панкреатит уже осложнен диабетом, тренировка вполне может закончиться обмороком, комой и другими малоприятными синдромами.

  3. Активная мышечная деятельность подразумевает усиление обмена веществ и накопление в крови продуктов обмена, которые должны выводиться через почки и потовые железы.

    Попадая в общую систему кровотока, эти вещества могут раздражать поджелудочную железу, провоцируя затихшее воспаление.

Если у пациента, ранее активно занимавшегося бодибилдингом, наступила стойкая ремиссия, и он желает возобновить занятия, делать это нужно крайне осторожно, постепенно наращивая нагрузку.

Крайне желательно проконсультироваться с лечащим врачом, инструктором ЛФК и тренером, подобрать индивидуальный комплекс силовых тренировок. И нельзя забывать о необходимости регулярных проверок, с исследованием лабораторных показателей (уровня глюкозы и т.д.).

Выводы

Бодибилдинг – это вид спорта для здоровых людей. Принимая решение о тренировках, больной хроническим панкреатитом должен четко осознавать риски для своего здоровья и хорошо понимать, что без красивых мышц и «кубиков» пресса прожить можно, а без поджелудочной железы – нельзя.

Автор материала: Ирина и Светлана

Источник: http://pankreatitu.net/blog/obraz-jizni/bodibilding

Особенности спортивного питания при панкреатите: прием протеина и коктейлей

Можно ли пить протеин при панкреатите?

09.01.2018

Любой профессиональный спортсмен для достижения хороших результатов в каком-либо виде спорта ответственно подходит к своему питанию: консультируется со спортивным врачом, соблюдает специальную диету.

Но при диагностировании каких-либо заболеваний поджелудочной железы привычный рацион приходится менять. Спортивное питание при панкреатите имеет свои особенности.

Рацион составляется специалистом, учитываются все сопутствующие патологии, аллергические реакции и другие важные моменты.

Совместим ли бодибилдинг и воспаление поджелудочной железы?

При развитии острого панкреатита или обострении хронического воспалительного процесса в поджелудочной железе главные принципы лечения – «холод, голод и покой». Это означает, что больной, помимо приема лекарств для уменьшения симптоматики воспаления, должен соблюдать постельный режим, ничего не есть и избегать теплового воздействия на область живота и весь организм в целом.

Бодибилдинг – это вид спорта, связанный с наращиванием общей мышечной массы, увеличением объема и улучшением рельефа мускулатуры тела. Основные принципы такого спорта – это увеличение количества протеина в рационе и регулярные интенсивные физические нагрузки на все группы мышц. Упражнения, которые выполняют бодибилдеры, вызывают некоторые негативные эффекты на организм:

  • учащение сердцебиения, повышение артериального давления;
  • увеличение внутричерепного давления;
  • повышение нагрузки на эндокринную часть поджелудочной железы: при физических нагрузках требуется больше инсулина для перевода глюкозы из крови в гликоген, необходимый для роста мышц;
  • значительное повышение внутрибрюшного давления.

Последнее – самое опасное влияние на организм при панкреатите, так как при повышении внутрибрюшного давления возрастает давление на поджелудочную железу и ее протоки. Это вызывает застойные явления в железе, нарушение оттока ее секрета в двенадцатиперстную кишку и такое опасное состояние, как острое воспаление и аутолиз (разрушение собственными ферментами) тканей железы.

Таким образом, бодибилдинг и панкреатит в острой фазе – абсолютно несовместимы.

При достижении длительной устойчивой ремиссии заболевания в некоторых случаях врач может разрешить возобновить занятия этим тяжелым спортом, но нагрузки все равно придется уменьшить. Кроме того, регулярно нужно будет сдавать специальные анализы крови и проходить ультразвуковое исследование поджелудочной железы и других органов брюшной полости.

Особенности питания при занятиях спортом

Спортивное питание для спортсменов-бодибилдеров подразумевает соблюдение нескольких правил:

  1. Употребление протеиновых коктейлей, содержащих белки, аминокислоты и другие вещества, способствующие росту мышечных волокон, увеличению мышечной массы, так как мышечная ткань состоит из белка.
  2. Для того чтобы было достаточно энергии для занятий спортом, особенно при высокоинтенсивных тренировках, включающих силовые нагрузки, подъем тяжестей, перед началом тренировки рекомендуются углеводистые продукты.
  3. Для нормализации обмена веществ, ускорения анаболических процессов (лежащих в основе увеличения мышечной массы) необходимо повышенное поступление в организм витаминов и минералов. С пищей такое количество получить достаточно сложно, поэтому профессиональные спортсмены зачастую вынуждены принимать специальные витаминно-минеральные комплексы.

Комплексы спортивного питания для больного

Спортивное питание больного панкреатитом человека имеет свои особенности:

  1. Исключается или сводится к минимуму употребление легких углеводов, так как они оказывают большую нагрузку на поджелудочную железу. Для усвоения глюкозы и перевода ее в гликоген мышц требуется повышенная выработка инсулина эндокринными тканями железы, а при ее воспалении эта функция нарушается. Полезнее для больного панкреатитом употреблять сложные углеводы, содержащиеся в злаках, овощах и некоторых фруктах.
  2. Из белковых продуктов рекомендуются белки животного происхождения, которые легко усваиваются и являются материалом для образования новых мышечных волокон.
  3. Разрешается употреблять некоторые порошковые коктейли с высоким содержанием аминокислот, приобретенные в специализированных магазинах спортивного питания. Обязательно нужно обращать внимание на состав продукта: в нем не должно содержаться ароматизаторов, консервантов, любых ненатуральных ингредиентов, оказывающих нагрузку на поджелудочную железу и весь организм в целом. Перед тем как пить подобные протеиновые коктейли (казеиновые, сывороточные или соевые), обязательно нужно проконсультироваться со специалистом. Эти коктейли категорически запрещены при обострении панкреатита, любом нарушении пищеварения.
  4. Ограничивается употребление жира.

Протеиновые высококалорийные коктейли

Для больного панкреатитом употребление высококалорийных коктейлей разрешено исключительно после достижения устойчивой длительной ремиссии. Врач разрешает использовать для спортивного питания коктейли, если пациента не беспокоят жалобы на боли в животе, нет тошноты, рвоты, нарушений стула.

Кроме того, для разрешения протеина при панкреатите должны быть в пределах нормы показатели общего, биохимического анализа крови, копрограммы.

При проведении ультразвукового исследования органов брюшной полости не должно быть признаков воспалительных изменений поджелудочной железы, ее протоков, в норме должен быть желчный пузырь, желчевыводящие протоки.

А также не должны выявляться ультразвуковые симптомы застоя желчи, панкреатического сока, признаки желчнокаменной болезни.

Рецепты разрешенных коктейлей

Для того чтобы быть уверенным в натуральном, полезном составе протеинового коктейля, лучше приготовить его самостоятельно дома из качественных продуктов, предварительно посоветовавшись с врачом. Сделать полезный, насыщенный белками, витаминами и минералами напиток можно по простым рецептам:

  1. Разварить овсяные хлопья (полстакана), смешать их с измельченным бананом, добавить полстакана обезжиренного творога и залить все это половиной литра молочной сыворотки. Полученную смесь взбить блендером до однородной массы.
  2. Смешать нежирный йогурт домашнего приготовления с запеченным предварительно яблоком и максимально проваренной гречкой. Консистенция такого коктейля должна быть однородной: смесь для этого взбивают блендером.

Рекомендации врачей по спортивному питанию

В рамках спортивного питания при панкреатите врачи рекомендуют максимально снизить нагрузку на поджелудочную железу, готовить блюда разрешенными способами:

  • варить;
  • тушить;
  • запекать;
  • готовить на пару без образования корочки.

Из белковых продуктов, позволяющих нарастить мышечную массу, при панкреатите разрешены следующие:

  1. Нежирное мясо (телятина, говядина, индейка, курица). Мясо птицы очищают от кожи, жира, прослоек соединительной ткани, перед тем, как приготовить.
  2. Постная рыба (хек, минтай).
  3. Кисломолочные продукты (кефир, ряженка, творог, йогурт), обезжиренное молоко.
  4. Яйца куриные или перепелиные, лучше – вареные вкрутую или в виде парового белкового омлета.

Рекомендуется также соблюдение принципов лечебного питания для больных панкреатитом:

  • дробное питание – прием пищи 6 раз в день маленькими порциями;
  • употребление большого количества чистой питьевой негазированной воды;
  • прием Панкреатина (ферментный препарат) и других медикаментов, если их назначил лечащий врач;
  • пища и напитки должны быть теплыми;
  • исключается большое количество грубой клетчатки, кислых, соленых, сладких, острых, горьких продуктов;
  • рацион должен быть богат витаминами, минеральными веществами.

Любой спортсмен при диагностировании у него панкреатита вынужден отказаться от интенсивных силовых тренировок и привычного спортивного питания, включающего вредные для организма искусственные добавки к пище.

После консультации специалиста больному в стадии ремиссии панкреатита разрабатывается специальный комплекс спортивного питания с повышенным содержанием белков, витаминов и минералов, уменьшенным количеством жира, легких углеводов.

Разрешается также пить специальные протеиновые коктейли, приготовленные из натуральных полезных продуктов.

Источник: https://pankreatit03.ru/sportivnoe-pitanie.html

Спортивное питание при панкреатите: Можно ли протеин и Общие рекомендации

Можно ли пить протеин при панкреатите?

Принято считать, что спортсмены всегда бывают здоровы и ничем не болеют. Это действительно так, однако бывают и исключения.

Одним из заболеваний, встречающихся у бодибилдеров и поклонников других видов силового спорта, является панкреатит — воспаление поджелудочной железы, накладывающее строгие ограничения на рацион человека.

Что делать в подобной ситуации спортсмену-силовику, рост мышечной массы которого происходит за счет потребления спортпита? Можно ли принимать протеин при панкреатите?

Болезнь не повод для отказа от занятий спортом!

Что такое панкреатит и какие ограничения он накладывает на рацион больного?

Панкреатит — воспаление поджелудочной железы, которое вызывается чрезмерным употреблением острой или соленой пищи, алкоголя, сужением панкреатических протоков или образованием в них конкрементов.

Острый период протекает в некротизирующей форме. Ферменты железы активируются внутри протоков и расщепляют собственные ткани органа.

Хроническая разновидность характеризуется самопроизвольным поддержанием воспалительного процесса даже после устранения причины.

Ограничения в рационе больного обусловлены необходимостью снижения панкреатической секреции (образования пищеварительных ферментов). Наибольшее его количество требуется для переработки жиров, поэтому их ограничивают.

При «здоровой» норме 70-120 г/сутки, больной хроническим панкреатитом должен потреблять не более 50-70 г/сутки. Количество углеводов снижают до 200-300 граммов при норме 300-500 граммов.

Уровень белков рекомендуется удерживать в пределах 80-120 граммов в сутки, что является физиологической нормой.

На заметку: сказанное касается хронических форм болезни в стадии ремиссии. Острая патология и ее обострения требуют строжайшего соблюдения пошаговой лечебной диеты.

Разновидности и состав спортивного питания

Протеин – основная пищевая добавка спортсмена-тяжеловеса

Существует немало разновидностей спортивного питания, однако белок в чистом и цельном виде (не отдельные аминокислоты) содержат лишь некоторые из них.

К числу белковых добавок относят:

  • протеин (концентрат и изолят);
  • гейнер.

Протеин в виде концентрата представляет собой обезвоженный продукт, в состав которого входит сравнительно много посторонних компонентов (углеводы, жиры). Изолят — чистый белковый субстрат, не имеющий примесей. Гейнер — смесь, предназначенная для набора массы тела и состоящая из углеводов и белков в соотношении 3:7.

Цели использования протеинов и гейнеров различаются. Первые применяют для обеспечения мышц белком как в период роста, так и при сжигании жировой прослойки, вторые — только для набора общей массы тела (мышцы и жир). Гейнеры показаны начинающим атлетам, протеин можно употреблять тем, кто занимается давно.

Рекомендуем ознакомиться: Куркума при заболеваниях поджелудочной.

Спортивное питание и панкреатит

Протеиновые коктейли следует разводить только чистой питьевой водой без газа

Панкреатическая диета требует употребления достаточного количества белка. Протеин необходим организму для регенерации поврежденных тканей железы и строительства новых клеток. Однако речь идет о нормальном, а не о повышенном его количестве. Люди, занимающиеся спортом и ставящие целью рост мышечной массы, нуждаются в увеличении суточной нормы белков практически вдвое.

Большинство пособий по бодибилдингу рекомендует потреблять до 2-3 граммов чистого протеина в сутки. В соответствии с этой формулой, человек весом в 80 кг, занимающийся спортом, должен употреблять минимум 160-240 г рассматриваемого продукта в сутки.

Получить необходимое количество белка из нормальной пищи затруднительно. Большинство богатых протеином продуктов больной может употреблять лишь в очень ограниченных количествах. Недостающий объем белка можно получить из протеиновых коктейлей. Их прием допускается только при хроническом панкреатите. Острые стадии болезни – противопоказание к применению концентрированных составов.

При использовании порошкового протеина необходимо придерживаться следующих правил:

  1. Протеиновые коктейли при панкреатите делают только на питьевой воде без газов. Они раздражающе воздействуют на поджелудочную железу и кишечник, что может стать причиной обострения.
  2. Суммарное количество белка, употребленное больным за сутки, не должно превышать 1-1.5 грамма/кг массы тела в сутки. Нужно учитывать и протеин, поступающий в организм с обычной пищей.
  3. Коктейль не может являться единственным источником питания. Следует чередовать потребление обычных продуктов с коктейлями. Количество приемов пищи должно равняться 5-6 в день.
  4. Калораж питания не должен превышать 2700-3000 ккал/сутки.
  5. Усвоение белка требует наличия в кишечнике протеазы. При панкреатитах поступление этого фермента в двенадцатиперстную кишку снижено. Для облегчения процессов переработки протеина следует использовать фестал или креон – ферментативные препараты, компенсирующие недостаток собственных энзимов.

От приема массонаборных гейнеров лучше отказаться. Для этого существует две причины. Во-первых, гейнер – многокомпонентная смесь. В состав входят углеводы и белки разных типов, креатин, BCAA (аминокислоты с разветвленными цепями), глютамин и другие добавки.

Предсказать, как употребление такого коктейля отразится на работе поджелудочной железы, невозможно. Второй причиной для отказа от гейнеров при панкреатитах является неподходящее соотношение белков и сахаров. При вышеприведенном соотношении 3:7 на 300 граммов углеводов приходится 128 граммов белка.

Количество последнего превышает допустимый для больного показатель.

На заметку: Для набора мышечной массы требуется повышенное количество протеина и интенсивные тренировки. При панкреатитах количество белка, потребляемого в сутки, не должно превышать рекомендованных значений. Кроме того, противопоказаны физические нагрузки. Рост мышц становится невозможным, а значит, теряется и смысл употребления порошковых смесей.

Как стало понятно, спортивное питание при панкреатите частично противопоказано. Употребление порошковых белков фактически не имеет смысла, хотя и допускается в определенных пределах. Если больной считает употребление протеинов необходимым для себя, перед началом их приема рекомендуется проконсультироваться у лечащего врача.

Источник: https://lechigastrit.ru/pankreatit/pitanie/sportivnoe.html

Можно ли при панкреатите пить протеин

Можно ли пить протеин при панкреатите?

Панкреатит −воспаление поджелудочной железы, сопровождающееся острым поражением органа. Основными причинами можно считать алкоголь, неправильное питание.

Среди других причин присутствуют лекарства, болезнь желчевыводящих путей, ожирение, генетическая склонность к болезни. Причиной панкреатита может послужить травма области живота.

Воспаление железы увеличивает выработку ферментов, замедляя отток. Таким образом, нарушается пищеварительный процесс.

Расстройство процесса пищеварения приводит к стремительной утрате веса тела. Потеря веса дело серьезное. Процесс происходит при осложнениях болезни. С этой проблемой можно справиться, только придерживаясь советов врачей.

Принципы питания при панкреатите

Кроме медикаментов больным приписывают строжайшую диету.

Питание должно быть щадящим, чтобы поджелудочная работала минимально.

Диета — залог полного выздоровления и набора нужной массы тела. Любые изменения без совета врача чреваты отрицательными последствиями.

Некоторые рекомендации по питанию:

Первые несколько дней врачи рекомендуют и вовсе отказаться от пищи.

После облегчения нужно потихоньку начинать есть супы-пюре, варенные перетертые продукты. Особенности органа в том, что происходит медленное восстановление.

Диета продлиться не менее двух месяцев, в некоторых случаях намного больше.

Нужно сосредоточиться на тех продуктах, употребление которых разрешается.

Помимо этого можно употреблять зачерствевший белый хлеб, сухари, сушки и галетное печенье.

Как набрать вес тела?

Следование диете поможет не только восстановить функции поджелудочной железы, но и остановить потерю веса.

Задача набора веса при такой болезни сложная, но выполнимая.

Кроме соблюдения диеты при воспалении поджелудочной железы, нужно убрать из рациона некоторые продукты.

Нельзя употреблять такие продукты:

  • бульоны из мяса и рыбы;
  • спиртные напитки, напитки содержащие газы, кофе и соки;
  • жареные и копченые продукты;
  • изделия из ржаной муки, сдобные изделия;
  • специи;
  • сырые овощи;
  • животные жиры.

Окончание острой формы болезни способствует быстрому набору веса. Воспалительные процессы больше не действуют на массу тела. Идеальный вариант, это обратиться к профессиональному диетологу. Он подскажет как правильно вести себя в такой ситуации.

В рацион нужно включить больше продуктов, содержащих белки. Белок является основным строительным материалом для организма. Без белков набрать массу будет очень трудно. Животные белки в этом отлично помогут. Такими продуктами являются:

Самостоятельно назначать комплексы не рекомендуется. Они назначаются по индивидуальным параметрам, лечащим врачом. Некоторые специалисты рекомендуют употреблять детские пюре. Совет достаточно необычный, но имеющий смысл.

Оно способствует правильному восстановлению массы тела человека. А расфасованные баночки можно использовать для дробного питания.

Протеин и панкреатит поджелудочной

Иногда, для увеличения массы тела употребляют протеин и протеиновые коктейли. Обычно белковая добавка употребляется спортсменами для наращивания мышц.

Протеин при панкреатите можно пить без особого опасения. Только при хроническом панкреатите его нельзя применять, а также при острой форме болезни.

Протеин и поджелудочная железа могут взаимодействовать. Перед приемом обязательно следует убедиться в отсутствии противопоказаний. К ним можно отнести неправильное функционирование почек, печени.

Может случиться непереносимость протеина, такие обстоятельства не позволяют применять протеин.

Протеиновые коктейли можно покупать в специальных магазинах, или же с легкостью приготовить в домашних условиях. В рецептах используются самые разные продукты:

Все ингредиенты нужно взбить в блендере. Протеиновый коктейль при панкреатите пить каждый день. Напиток поглощать нужно очень медленно, глотки должны быть маленькими.

Источниками природных аминокислот могут быть варенные куриные яйца. Назначаются витамины после анализа состояния пациента. Особенно остро вопрос стоит у спортсменов, употребляющих протеин. Многие переживают о том, можно ли пить протеин при панкреатите. Отзывы пользователей дают положительный ответ.

Нужно помнить, что только в состоянии ремиссии можно пить некоторые добавки, при острой форме недуга потребление данных продуктов может навредить организму. Но решить необходимость назначения должен только врач, после тщательного обследования пациента.

Какой протеин лучше использовать для набора массы рассказано в видео в этой статье.

http://diabetik.guru/products/protein-pri-pankreatite.html

Комментариев пока нет!

Источник: http://www.otvet-medika.ru/chto-mozhno-i-nelzja/mozhno-li-pri-pankreatite-pit-protein.html

Влияние протеина на организм больных панкреатитом

Можно ли пить протеин при панкреатите?

Протеин, который считается необходимым белком для человеческого организма, рекомендуется пить людям, стремящимся за короткий срок набрать мышечную массу. Однако в его употреблении есть ограничения — это индивидуальная непереносимость или наличие отклонений в здоровье. При приеме протеина надо соблюдать особую осторожность, тем более, при наличии в анамнезе хронического панкреатита.

Чрезмерное увлечение употреблением протеинов может отрицательно повлиять на здоровье поджелудочной железы

 Употребление протеинов при хроническом панкреатите

При панкреатите самое главное правило – питаться часто, но небольшими порциями (около 6 раз в день). Меню в большей степени должно состоять из белковых продуктов, при этом прием жиров и углеводов нужно ограничивать. Протеин и другие белки в умеренных количествах при хроническом панкреатите способствуют уменьшению воспалительного процесса, заживлению слизистых.

Стоит учесть, что питание на стадии стойкой ремиссии и при остром течении заболевания сильно отличается, поэтому протеин во втором случае строго запрещен.

Протеиновые коктейли — неплохая альтернатива чистому протеину, применение которого может быть противопоказано в каких-то случаях

Специалисты рекомендуют пить протеиновые коктейли, в которых не так много белка, как в чистом порошке. Можно делать такие коктейли в домашних условиях, а можно покупать готовые смеси.

Идеальный вариант – изоляты и гидроизоляты (сыворотка с высокой скоростью абсорбции). При панкреатите лучше всего разводить протеин не в молоке или соках, а в обычной очищенной воде. Отличный источник белка, который рекомендуется употреблять пациентам перед сном, – казеин или творог. В одной стандартной упаковке продукта содержится около 35 гр белка.

В протеиновых коктейлях количество белка на 100 гр или одну мерную ложку обычно указано на упаковке.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.